C-R04
Aroma und Geschmack — Prüfliste
Vor Schlussfolgerungen fehlenden Kontext, mehrdeutige Bezeichnungen und unbelegte Aussagen prüfen. Feststellen, was der Datensatz erkennen lässt und was einer gesonderten Bewertung bedarf.
| Referenzdatensatz | Arbeitshinweise |
|---|---|
| Überblick | Aroma und Geschmack |
| Praxisbeispiel | Ohne Rückgriff auf Erinnerung lesen; jede Kennzeichnung prüfen; Unsicherheit markieren; Fachprüfung abwägen; Originalbeobachtung erhalten. |
| Grenzen und Auslegung | Das Vokabular dient weder Diagnose noch Lebensmittelsicherheitsbewertung. |
| Dokumentenlenkung | Referenzausgabe 2026.11 |
Maße und Beispiele dienen der Beschreibung, nicht als Annahmekriterien.