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香氣與味覺

香氣和味覺屬於不同觀察通道，應注明時點和條件，不要合併為缺乏限定的單一分數。

本圖譜關聯描述詞彙、觀察背景和參考表格設計。所有記錄示例均為合成內容，用於說明記錄方法，不代表實測批次、產品評分或科學結果。圖示均為原創編輯圖形。感知特徵描述與成分、產地、健康及認證聲明保持區分。比較記錄前，應先閱讀定義及量表錨點。

應用範例

分別記錄鼻前香氣、口中印象和余味。

參考詞彙不用於診斷或食品安全評估。